22/11/14

Pastel de queso sencillo





Para 2 - 4 porciones según estemos en inducción o no.

Valor nutritivo para toda la receta

Energía: 664 Kcal
Grasa: 49g
   Saturadas 26 g
   Poliinsaturada  4g
   Monoinsaturada 10 g
Carbos total 6g
Fibra        1g
Carbos netos 5g
Proteínas    18g

Ingredientes
2 huevos
3 sobres de edulcorante
100 g queso blanco pasteurizado (he utilizado el de Mercadona)
20 g de nata 35%
Un poco de canela

Preparación

Batimos los huevos directamente en el molde apto para el microondas.
Añadimos los demás ingredientes y batimos bien
Ponemos el molde en el microondas a máxima potencia durante 6 min.

Sacamos en ponemos en un plato pequeño y antes de servir espolvoreamos un poco de canela.