26/7/13

Puré de tomate (Inducción)



Valor nutricional para toda la receta:
Carbohidratos total: 239,0g; Fibra: 12,0g; Carbohidratos netos: 27,0g; Grasa: 0,0g; Proteínas: 26,4g; Energía: 897,0 Kcal

Nivel de dificultad: Fácil

La información nutricional ha sido calculada o recalculada utilizando los datos de la UDSA National Nutrient Database for Standard Referente y/o CRON-O-METER.


Ingredientes

Para 4 porciones
  • 2 litros de agua.
  • 100 gramos de mantequilla.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 kilo de tomates.

Preparación

Se lavan los tomates se pelan y se trocean. 

Se echan en una cazuela con mantequilla y agua.

Se sazona el preparado con sal y se deja hacer hasta que espese.

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