26/7/13

Pan de lino (Inducción)



Valor nutricional para toda la receta:
Carbohidratos total: 26,67g; Fibra: 16,02g; Carbohidratos netos: 10,65g; Grasa: 32,91g; Proteínas: 43,07g; Energía: 559,29 Kcal

Tiempo: 20 minutos
Nivel de dificultad: Fácil

La información nutricional ha sido calculada o recalculada utilizando los datos de la UDSA National Nutrient Database for Standard Referente y/o CRON-O-METER.

Ingredientes


  • 6 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 pizca de sal
  • .5 sobre de edulcorante
  • .5 chucharadita de canela
  • .5 chucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Preparación

Batemos las claras a PUNTO DE NIEVE (es importante para que el pan quede esponjoso)
Después añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos muy bien con cuidado que las claras no bajen.

Por ultimo al horno 15 minutos 180º, en un molde adecuado.

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Fuente: 

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3 comentarios:

  1. Buenos días!!!, no veo el lino en la receta, supuestamente es pan de lino. Un saludo

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  3. Lo siento, se ha borrado tu comentario pero la respuesta son 6 cucharadas de lino. Es mejor comprar las semillas y molerlas t casa ya que se pone rancio muy rápido.

    Gracias por tu interés en mi blog

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