25/7/13

Huevos revueltos con hierbas (Inducción)



Valor nutricional para toda la receta:
Carbohidratos total: 4,0g; Fibra: 0,4g; Carbohidratos netos: 3,6g; Grasa: 51,2g; Proteínas: 38,7g; Energía: 639,1 Kcal

Tiempo: 10 min.
Nivel de dificultad: Fácil

La información nutricional ha sido calculada o recalculada utilizando los datos de la UDSA National Nutrient Database for Standard Reference.

Ingredientes

Para 2 porción

  • 6 huevos grandes
  • 30 ml (2 tbsp) de nata 
  • 2 ml (1/2 tsp) de sal
  • 1 ml (1/4 tsp) de pimienta
  • 15 ml (1 tbsp) de mantequilla sin sal
  • estragón, perejil o cebolletas o los dos

Preparación

1- Batimos los huevos, la nata, la sal, la pimienta y las hierbas en un bol mediano.
2- Fundimos la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadimos los huevos y cuece, removiendo con una espátula, hasta que los huevos estén hechos pero aún húmedos, 3 - 5 min.
3- Servimos inmediatamente



*****
Fuente: Atkins Community
*****
Este es un sitio sin ánimo de lucro. Si piensa que ha sufrido daños económicos avísenos y retiraremos la receta inmediatamente.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Tus comentarios son bienvenidos