15/7/13

Listas de carbos para verduras y especias

Aquí dejo unos enlaces para descargar dos documentos de Word en los cuales he puesto el valor nutritivo de verduras y especias según los datos de los Estados Unidos (USDA), el Instituto de nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) y las Tablas peruanas de composición de alimentos.

Las primeras columnas reflejan los volares para 100 g de alimento, mientras que las 4 últimas nos dan el peso en gramos para 15 ml (1 cucharada) y 5 ml (1 cucharadita) y a veces para 1 taza.


Los enlaces te llevaran a 4shared. Los dos son documentos de Word y no son un exe. Si aparece una pantalla que pide un número de móvil, por favor NO continuas y avísame. GRACIAS

Lista de especias

Lista de verduras

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