26/7/13

Imitación de pan para microondas (Inducción)



Valor nutricional para toda la receta:
Carbohidratos total: 8,41g; Fibra: 3,40g; Carbohidratos netos: 5,01g; Grasa: 28,74g; Proteínas: 35,91g; Energía: 406,71 Kcal

Tiempo: Unos minutos
Nivel de dificultad: Fácil

La información nutricional ha sido calculada o recalculada utilizando los datos de la UDSA National Nutrient Database for Standard Referente y/o CRON-O-METER.

Ingredientes

Para 2 porciones
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas colmadas de semillas de lino molidas
  • 30 g de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita rasa de levadura de repostería
  • una pizca de sal
  • hierbas al gusto (orégano, ajo, cominos...)

Preparación

Batimos bien los huevos y añadimos la mantequilla y la sal, seguimos batiendo y añadimos el lino y la levadura. 

Volvemos a batir y dejamos reposar un par de minutos.

Vertemos la mezcla en un molde apto para micro y ponerlo 3 min. a potencia máx.

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Fuente: Receta de Noemí del foro Atkins


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